|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציץ בשר ענק בנגיעות אורז ברוטב אפונה-תבשיל מחבת – כשר גם לפסח
מקווה שתאהבו את התוצאה הטעימה והמיוחדת.
מצרכים:
ביצה גדולה או שתיים רגילות
300 גרם בשר טחון
בצל מגורר
1/2 גזר בינו..
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, אפונה, גזר, קווה, אורז בר, קמח מצה, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט בורגול חם
מתאים כתוספת למאכלי בשר ועופות
לי היה טעים עם טחינה מתובלת .
מצרכים והכנה ל- 4 - 5 מנות:
4 בצלים קצוצים מטוגנים ב-4 כפות שמן זית לצבע זהוב
מוסיפים:
1/2 1 כוסות בורגול ע ב ה ו..
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, עוף, בשר, בטטה, שמן זית, בורגול, פפריקה מתוקה, מלח
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, בשר, בקר, חצילים, כוסברה, מיץ לימון, יין אדום יבש, צנוברים, אורז, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, בשר, בקר, חצילים, כוסברה, לימון, מיץ לימון, יין אדום יבש, יין אדום, צנוברים, אורז, שמן זית, קלי, מרק, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
פאי רועים צמחוני או בשרי
אחד המתכונים הקלילים והחביבים עלינו כשלא בא לנו
ארוחה כבדה ומלאה.
די להוסיף סלט ירוק וההנאה מושלמת.
הכנת בצק פירה:
להכין פירה מ-6 תפוחי אדמה
להוסיף לפירה: בצל מטוגן ..
פלפל שחור,יין,טחינה,בצל,אבקת מרק
, בשר בקר, כבד, תפוחי אדמה, בצל ירוק, קישואים, ברוקולי, פלפלים, פטריות, שעועית, כרובית, צנובר, אפונה, תירס, בטטה, גזר, יין אדום, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, ביצים, אגוז מוסקט, רוטב צ'ילי, פסטה, קלי, בצק, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|