|
הגיע הזמן לשנות את תדמית הבורגול! מנה ארומטית ועשירה בירקות שורש (בצל, גזר, סלרי ושום), שמקפיצה ברמה גם את המנה העיקרית.
אצלי במשפחה מתים על המנה הזו ומבקשים אותה בכל הזדמנות!
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, ציר בקר, ראש סלרי, בצל, פלפל אדום, שמן זית, קארי, אגוזי מלך, שום, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, עוף, בשר, חמאה, יוגורט, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, קמח, טחינה, קורנפלור, מחמאה, מלח, כמון, פלפל לבן, פלפל אנגלי, שום, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, קמח, רסק עגבניות, שמן, צנוברים, טחינה, כמון, שום, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מאפה בשר נפלא שמזכיר לכולנו למה אנחנו תמיד נתגעגע לאוכל ביתי
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר, בשר בקר, בשר כבש, בצל, קמח, רסק עגבניות, שמן, צנוברים, טחינה, כמון, שום, פטרוזיליה, מלח, בהרט
www.mako.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר, דג לבן, דג פרידה, דג לוקוס, יוגורט, עדשים שחורות, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, קינמון, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למנה פרי יצירתו של השף ישראל אהרוני לסלק במילוי בשר המוגש עם סלט ריג'לה וצנוניות
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר בקר, סלק, בצל, פלפל ירוק, רימון, צנון, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, מרק עוף, סוכר, שום, כמון, מלח, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני במתכון לתבשיל קציצות בשר עם ארטישוק ירושלמי, בורגול, חומוס ולימון כבוש - תבשיל מעט חריף לחורף חם
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר בקר, בצל, פלפל ירוק, לימון, ארטישוק ירושלמי, לוף, חומוס, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, שום, מלח, מרווה, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר בקר, בצל, לימון כבוש, ארטישוק ירושלמי, חומוס, לימון, ביצים, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
|
לבבות ארטישוק ממולאים, מבושלים עם פלפל חריף ופול
פלפל שחור,כוסברה,בורגול,-צימוקים,-חצילים
, בשר בקר, ארטישוק, בצל, פלפל חריף, קליפת לימון, מיץ לימון, שמן זית, צנים, מרק עוף, ביצים, שום, טימין, כורכום, מלח, כמון, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא