מתכונים עם פלפל שחור, כורכום, חומוס, בקר ללא בצל

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מדר שקשוקה

קוסקוס טוניסאי כמו של בינו מד"ר שקשוקה לא מסובך כמו שנראה צבעוני טעים ומזין ושלא יספרו לכם שלקנוי יש אותו טעם חובה סיר כפול לקוסקוס קוסקוס טוניסאי

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , שריר בקר, עוף, בשר, קישואים, עגבניות, כרוב, דלעת, תפוחי אדמה, גזר, קולרבי, כוסברה, קוסקוס, סולת, שמן, מרק, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, נענע, פפריקה, קינמון, כמון, שום

ראו גם: מתכוני קוסקוס טוניסאי, מתכוני שקשוקה, מתכוני טוניסאי

www.cookshare.co.il

טאג'ין קזבלנקה

תבשיל מרוקאי מסורתי ועשיר. מתכון של מסעדת אורו

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , בשר בקר, לחי בקר, כוסברה, שמן, עלי דפנה, פפריקה מתוקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני טאג'ין, מתכוני קזבלנקה

www.mako.co.il

כרעי עוף במילוי אורז

האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , כרעיים, עוף, בשר, קישואים, לימון, שורש, צנוברים, שמן זית, מרינדה, אורז, חומץ, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בהרט, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני כרעי עוף, מתכוני עוף במילוי, מתכוני במילוי אורז

food.nana10.co.il

תבשיל זנב שור עם גרגירי חומוס וכוסברה

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , זנב שור בקר, כוסברה, שמן זית, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עלי דפנה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל זנב, מתכוני זנב שור, מתכוני גרגירי חומוס

rest.co.il

סחינה – חמין מרוקאי

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , אוסובוקו, עצם בקר, תפוחי אדמה, ראש שום, תמר, בטטה, ביצים, אורז, חיטה, פפריקה, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני חמין מרוקאי, מתכוני מרוקאי, מתכוני חמין

food.walla.co.il

חמין לשבת

הגיע החורף וקר בחוץ לא יודעים מה לבשל לשבת אז הינה מתכון נהדר של חמין לשבת תמיד מצליח פשוט מתכון נהדר נתסו ותראו

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , שריר בקר, בשר, שעועית, חיטה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, כמון, מלח, שום

ראו גם: מתכוני חמין לשבת, מתכוני חמין, מתכוני שבת

www.cookshare.co.il

בשר שריר בניחוח תימני

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , שריר בקר, בשר, מרק, שמן, שום, מלח, פפריקה מתוקה, כמון

ראו גם: מתכוני בשר, מתכוני שריר, מתכוני בניחוח

www.cookshare.co.il

מרק בשר עם מחית בשר - גושטה-קובידה (בשר דפוק)

רצוי לבשל בסיר לחץ

פלפל שחור,כורכום,חומוס,בקר,-בצל , פילה מדומה בקר, עצם בקר, בשר בקר, שריר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, רסק עגבניות, גזר, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מרק בשר, מתכוני מחית, מתכוני מרק

www.ynet.co.il

חמין של ויוי

ויוי ( הזכרתי אותה באחד המתכונים הקודמים שלי) היא מזכירה מעולה,עקרת בית ובשלנית מעולה. מדיי יום ראשון היא מביאה סיר חמין לעבודה ובהפסקת הצהריים החבר'ה נהנים ומלקקים אצבעות.