|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, עוף, חמאה, פלפלים, עדשים, אטריות ביצים, שמן זית, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, עגבניות, שומר, אפונה, חומוס, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, מלח, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל צלי עם ניקוי ללקק את האצבעות
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצלצלים, גזר, פטריות, שמן זית, בצק, קמח, שום, טימין, פפריקה, כורכום, מלח, אגוז מוסקט, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות אורז בנגיעות בשר-פירגה
קציצות אורז בנגיעות בשר
מתכון משופץ ויותר קל להכנה.
מצרכים בקערה:
כוס אורז מבושל
350 עד 500 גרם בשר טחון בקר או מעורב עם הודו/עוף
גזר מגורר או בטטה קטנה
ביצה..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, חומוס, בטטה, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, סוכר, שמן, קמח, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כנפי עוף בצקניות ופסטה-פירגה
כנפי עוף עם בצקניות ופסטה ענקית
מאכל חורפי חם וטעים.
מי שלא אוהב כנפיים,שיכין עם חלקי עוף.
רוטב בסיר:
לטגן בצל קצוץ ב-4 כפות שמן ולהזהיב .להוסיף:
2 כפות סילאן , ..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, כנפיים עוף, קטשופ, סילאן תמרים, פסטה, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרישה, כרוב, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, שומשום, קינמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פלפל שחור,כמון,בצל,ביצים,אבקת מרק,-קמח מצה,-יוגורט
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, פטריות, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, כמון, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח מצה, ללא יוגורט?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, כמון, בצל, ביצים, אבקת מרק ללא קמח מצה, ללא יוגורט
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
לעמוד הבא