|
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר טחון, עוף, עגבניות, שומר, פלפל אדום, כוסברה, תפוחי אדמה, שמן, חרדל, לחם, רוטב סויה, מרק, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר עוף טחון, בקר, שווארמה, הודו, אפונה, תירס, פרורי לחם, חרדל, קטשופ, פטרוזיליה, כוסברה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, שריר בקר, בשר, בשר כתף, כרוב, עגבניות, גמבה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, אורז, שמן, מלח, זרעי כמון
www.sirim.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, יין, מרק עוף, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר, עוף, חצילים, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בנגיעות פתיתים בליווי ירקות צבעוניים
מישהו המציא את הגלגל הזה לפני ? את השילוב של כדורי בשר עם אטריות או פתיתים?
בכל אופן,גם אם כן, זו המצאה נפלאה ששווה מחמאה .
מצרכים בקערה:
חצי..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, כרובית, בטטה, יין, לחם, פירורי לחם, רוטב סויה, שמן זית, פתיתים, אטריות, קטשופ, מחמאה, פילו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קצת לגוון ולשנות וגם שיצא טעים. ואני לא מפסיקה לחשוב איך וכיצד?הפעם שילבתי בתוך צלי העוף גם כדורי עוף בנגיעות אורז .כמו שתארתי לעצמי,תבשיל מיוחד ומפתיע.
וכמו שאני אוהבת תחילה מבושל על הגז וב..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר, עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, קמח מצות, שמן זית, פתיתים, קטשופ, אורז, סודה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, בהרט, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל כדורי בשר וגזר גמדי
מתכון עממי צבעוני ונחמד טעים ליום יום
רצוי להכין במחבת גדולה ועמוקה (או סיר שטוח)
מצרכים לתבשיל גזר גמדי:
800 גרם גזר גמדי קפוא – שטוף במים . מסונן. (אפשר גזר רגיל ..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר, עוף, גזר גמדי, עגבניות, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם, אטריות, קטשופ, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, עוף, תפוחי אדמה, חומוס, בטטה, פירורי לחם, קמח מצות, מרק עוף, שמן זית, טחינה, קלי, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר ברוטב בצל-פירגה
כדורי בשר ברוטב בצל
לא להיבהל מכמות הבצל . זה בדיוק מה שצריך בשביל לקבל ארומה נהדרת וטעם של עוד.
המתכון זכור לי מימי סבותי .נוסטלגי בן עשרות שנים…&..
פלפל שחור,כמון,גזר,בצל,ביצים,-דבש
, בשר בקר, עוף, אטריות, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא