|
הוא מכונה גם חמין של קיץ, וטוב גם לחורף, לאביב ולסתיו. עוף ואטריות המשחימים לאיטם על שכבת תפוחי אדמה. אחד המאכלים הטעימים, המנחמים והאהובים עליי ביותר בעולם.
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שמן תירס, מקרוני, ביצים, פסטה, פפריקה מתוקה, פרג, מלח
www.ynet.co.il
|
|
להכנת המנה הזאת נזדקק לכלי חסין אש עם מכסה, למשל פיירקס.
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בצל אדום, צימוקים, ראש שום, בטטה, אורז פרסי, שמן זית, קינמון, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
הבסיס הוא מרק עוף פשוט (מכובס), אבל הקינמון והשומר לוקחים אותו מפולניה המעטירה למחוזות אחרים לגמרי.
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, שוקיים עוף, עוף, שומר, גזר, אטריות אורז, מקל קינמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, עוף, ירכיים עוף, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, מלח, גזר, כורכום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, שומן אווז, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון עוף בקליפות לימונים. מתכון להכנת עוף. עוף צלוי בקליפות הדר
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, לימון, קלי, שמן זית, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.mako.co.il
|
|
פרגיות של ארז קומורובסקי. מתכון לעוף. מתכון לבשר של ארז קומורובסקי.
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, פרגיות, עוף, בשר, יוגורט, לימון, בצל, פלפל ירוק, שמן זית, כורכום, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, רוטב סויה, סוכר, קורנפלור, מלח גס, ג'ינג'ר, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לעוף בסילאן עם תפוחי אדמה בתיבול רוזמרין וסלט חסה של רורימה מהתכנית מאסטר שף
פלפל שחור,כרעיים,-������������������������ ������������������������,-������������������������ ������������������������
, בצל, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, בטטה, חסה, לימון, שמן, סילאן תמרים, שמן זית, סוכר, חרדל, מלח, פפריקה מתוקה, שום, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא