afoona.com

31 מתכונים עם פלפל שחור, כתף בקר, יין אדום יבש, בצל ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������, ללא ������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������

תבשיל בקר ושזיפים עם יין מרסלה במעטפת בצק

תבשיל בקר ושזיפים עם יין מרסלה במעטפת בצק

פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , חזה אווז, בשר בקר, שריר בקר, שזיפים, יין מרסלה, בצק עלים, מרק צח, ביצים, שמן, טימין, מלח
www.ynet.co.il
כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

כתף עגל חלב ממולאת בחיטה וחמוציות

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , עגל חלב, עצם בקר, בשר, חמוציות, לימון, כוסברה, אגוזי לוז, חיטה מלאה, שמן זית, ביצים, קלי, דבש, לחם, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, קינמון, מלח גס, זעתר, נענע
www.chef-lavan.co.il
בקר בשקדים וזיתים

בקר בשקדים וזיתים

מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, שקדים, שמן זית, מרק, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
בורגניון צרפתי - ישראלי

בורגניון צרפתי - ישראלי

מתכון לבף בורגניון בסגנון צרפתי וקצת ישראלי
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , עצם בקר, בשר, שוק אווז, סלרי, שורש, דבש, חומץ בלסמי, קמח, שמן זית, טימין, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
בף בורגיניון

בף בורגיניון

קדרה צרפתית קלאסית
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , שפונדרה בקר, בקר, בייקון, חמאה, גזר, פטריות שמפיניון, קמח, שום, עשבי תיבול, מלח
www.mako.co.il
ביף בורגניון

ביף בורגניון

תבשיל בקר צרפתי ביין אדום
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , בשר, כרישה, שורש פטרוזיליה, קמח, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
קדירת בשר ביין

קדירת בשר ביין

פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , בשר בקר, שייטל, שריר בקר, סלרי, לימון, קברנה סוביניון, ערמונים, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
צלי כתף עם גזרים, וניל ולפת

צלי כתף עם גזרים, וניל ולפת

פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , ציר בקר, סלרי, ראש שום, כרישה, תותים, לוף, לפת, חומץ, סוכר, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
קדירת בקר ביין

קדירת בקר ביין

מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין, מתוך הספר קדרות חורף, בסדרת פינת אוכל של על השולחן, מאת אורלי פלאי-ברונשטיין ורונן גורן.
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , ציר בקר, ראש שום, כרישה, שורש, שמן זית, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח
food.walla.co.il
ביף בורגיניון

ביף בורגיניון

מנה צרפתית נפלאה של נתחי בקר מבושלים ביין אדום עם ירקות שורש, פטריות ועגבניות מיובשות.
פלפל שחור,כתף בקר,יין אדום יבש,בצל,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������ , שריר בקר, ביף בקר, פורטבלו, ראש שום, פטריות, שמן זית, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...