|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לימון, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,לוף,כוסברה,בצל שאלוט
, שרימפס, קלמארי, עגבניות, צנוברים, שמן זית, פסטו, טרגון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|