|
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בשר בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בשר בקר טחון, תרד, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, כורכום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בשר בקר, בצל, בטטה, סלרי, שזיפים, משמשים, רום, יין אדום יבש, שמן זית, שקדים, דבש, חרדל, שום, גזר, מקל קינמון, פלפל אנגלי, מלח, רוזמרין
www.foodis.co.il
|
|
זהו מאכל בוכרי שהתאהבתי בו, אך שיניתי במרכיביו כמה דברים, כך שיהיה ישראלי יותר.
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בשר, בצל לבן, ראש שום, גזר, אורז בסמטי, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, בשר, עצם בקר, מרלו, שורש, בצל לבן, ראש שום, סלרי עלים, סלרי, יין אדום, יין פורט, גזר, רוזמרין, טימין
www.2eat.co.il
|
|
עבדו מספר שבביתו בכפר במרוקו, לא השתמשו בכלל בסולת אלא דווקא בקוסקוס דק, מה שמכונה אצ
לנו בטעות "אינסטנט". למה בטעות? כי כשלוקחים את הקוסקוס ומוסיפים לו נוזל רותח ומכ
סים ל 5 דקות, מדובר ב"א..
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, גזר, קישואים, בצל, כרוב ירוק, לפת, דלעת, עגבניות, קוסקוס, שמן קנולה, מרק, מלח, כורכום, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,-שמן תירס,-ברוקולי
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא