|
הדלעת היא ירק מצוין למילוי, מכיוון שהיא שומרת על צורתה גם לאחר הצלייה. יתאים גם ל-6 דלוריות או דלעות ערמונים
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,יין,טימין
, בקר, בשר, תאנים, סלרי, שזיפים, משמשים, דלעת, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן קנולה, שמן זית, ריבה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, אורגנו, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,יין,טימין
, ציר בקר, סלרי, ראש שום, בצל, כרישה, תותים, לפת, יין אדום יבש, חומץ, סוכר, שמן, מקל וניל, עלי דפנה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
|
באדיבות השף אלרן גולדשטיין – "המעדנייה של גולדשטיין"
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,יין,טימין
, בשר, עצם בקר, מרלו, שורש, בצל לבן, ראש שום, סלרי עלים, סלרי, יין אדום, יין פורט, גזר, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
שילוב מנצח של תיבול ותוספות מוסיפות.
גם צורת ההגשה חשובה!.
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,יין,טימין
, משמש מיובש, שזיף מיובש, בצל שאלוט, שורש, סלרי, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
|
מנה עיקרית עסיסית - נתחי בקר במרינדה, עם "הפתעות" קטנות של שום ופטרוזיליה.
פלפל שחור,לוף,כתף בקר,יין,טימין
, ציר בקר, ראש שום, זיתים, בצל, סלרי, יין אדום, חרדל, דבש, שמן, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
|
