|
4 מנות • 30 דק' הכנה • גם במנות מנצחות כמו אנטיפסטי חייבים להתחדש
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ארטישוק, בצל סגול, לימון, כוסברה, לוף, יין, חומץ בלסמי, שמן זית, רוזמרין, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, ציר עוף, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, לוף, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, שומר, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ממסעדת לה גוטה
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, דג לוקוס, דג דקר לוקוס, שמן זית, חלמון, מלח גס, עירית, זעפרן, טימין, זעתר, שום
www.ynet.co.il
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שמן זית, חרדל, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, כוסברה, חומוס, לימון, מיץ לימון, ביצים, בורגול, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל, מלח, כורכום, כמון
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,לימון כבוש,בצל,ארטישוק ירושלמי
, בשר בקר, לימון, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, ביצים, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|