|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, שוק טלה, שומר, ארטישוק ירושלמי, בטטה, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, רוזמרין, טימין, גזר, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, עוף, עגבניות, כוסברה, תפוחי אדמה, קישואים, זיתים ירוקים, שמן זית, שום, פפריקה מתוקה, תבלין הל, ג'ינג'ר, כורכום, קינמון, מלח, זעפרן
www.rotev.co.il
|
|
מתכון לשוק טלה בתנור בשילוב ירקות שורש, מאת תומר צוק – מומחה בשר בעלים של חוות צוק
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, שוק טלה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, שמן זית, חרדל, קלי, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר, שום
www.cooks.co.il
|
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, גמבה, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, מנגולד, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
צ'רמולה היא תערובת תבלינים מרוקאית. במקור - מיועדת לדגים, אבל טובה גם לעוף (אולי לא לפי המסורת המרוקאית, אבל בטח לפי הטעם).
פלפל שחור,לימון כבוש,זרעי כוסברה,בצל
, עוף, דג דניס, דג מוסר, פסטה, מולה, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, זעפרן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
