|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
פלפל שחור,לימון כבוש,חרדל דיז'ון,זעתר,בצל,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חלמון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, מרווה
food.walla.co.il
|
