|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,לימון כבוש,לוף,כוסברה,זעפרן
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, מלח ים, טימין, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|