|
נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, צלעות טלה, בשר, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, כרישה, שורש, כרוב, בצל, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, גזר, שמיר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, שווארמה, בקר, בשר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, בקר, בשר, גבינת פטה, עלי תרד, תפוחי אדמה, שומר, מיץ לימון, פסטה, צנוברים, רוטב עגבניות, מרק עוף, שום, אורגנו, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, שניצל, חזה עוף, סינטה בקר, פטריות, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קישואים, חצילים ובצלים ממולאים באורז ובשר
אפשר להכין כחמין
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, בקר, בשר, בצל, קישואים, חצילים, עגבניות, בצל לבן, מיץ לימון, אורז, שמן זית, רכז רימונים, סוכר, שום, נענע, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור.
שוק טלה במשקל של כ-2...
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, בשר, בשר טלה טחון, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, פירורי לחם, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, שוק טלה, ראש שום, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.sirim.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, שוק טלה, ראש שום, יין לבן, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.sirim.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצל ממולא בשר כבש עם סילאן וגרגירי חומוס מבושלים
פלפל שחור,לימון,טלה,-משמשים,-אבקת סוכר
, בשר טלה טחון, בשר כבש, חומוס, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סילאן תמרים, אורז, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, קינמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|