|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, שווארמה, בקר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת השף היוקרתית Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, עגבניות, פלפל חריף, לוף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פטרוזיליה, קינמון
www.2eat.co.il
|
|
הפקה: culinarium
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בצל, עגבניות, פלפל חריף, מיץ לימון, צנוברים, סודה, שמן זית, שום, מלח ים, פטרוזיליה, קינמון
www.sugat.com
|
|
מנות קטנות ומפנקות של בשר משובח בזיגוג טעים ומדוייק באדיבות השף צרלי פדידה, מסעשדת אוליב ליף
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, חצילים, בצל, טחינה, צנוברים, סודה, פטרוזיליה, מלח, קינמון, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, ציר עוף, אוכמניות, סלק, שמן זרעי ענבים, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן זית, קלי, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, זעפרן, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתוך מטבח ישראלי, ספר חדש מאת השף עומר מילר בהוצאת על השולחן
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בקר, פלפל ירוק, כוסברה, בצל, חומוס, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, סוכר, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, שומן כבש, פלפל חריף, עגבניות, בצל, מיץ לימון, צנוברים, שמן זית, סודה, מקל קינמון, פטרוזיליה, מלח ים, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף מאיר שטרית
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר בקר, בקר, זיתים ירוקים, תפוחי אדמה, פורטבלו, קולורבי, כוסברה, סלרי, בצל, גזר, לוף, רסק עגבניות, מרק ירקות, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שמן, בהרט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,לימון,כמון,טלה,בשר
, בשר טלה טחון, חמאה, לימון כבוש, בצל, רכז רימונים, צנוברים, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פילו, פפריקה מתוקה, קינמון, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|