|
מדובר בספין פרטי של מתכון שמגיע מהחלק הרומני של המשפחה. המתכון לא כל כך כשר, אבל אם נחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת צלע החזיר בצלע עגל ונוותר על היוגורט, המתכון לא יהיה פחות טעים, אבל הרבה יותר כשר
פלפל שחור,לימון,כרוב,יין לבן יבש,בשר,בצל
, צלעות חזיר, אונטריב בקר, ציר עוף, בייקון, עצם בקר, רסק עגבניות משומר, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, אורז, שמיר, מלח
www.mevashlim.com
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. חליטת העלים נעשית במים עם מיץ לימון ומלח גס. התוצאה הסופית ..
פלפל שחור,לימון,כרוב,יין לבן יבש,בשר,בצל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרגיות, כתף בקר, עגבניות, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, לימון, כרוב, יין לבן יבש, בשר, בצל?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, לימון, כרוב, יין לבן יבש, בשר, בצל
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
