|
סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק, או טחון המוגש נא,
על פי רוב מנתח פילה. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ,
צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר)..
פלפל שחור,מיץ ליים,חלמון,-שורש
, פילה בקר, בצל, מלפפונים, לימון, חרדל, שמן זית, ביצים, מלח
www.cookshare.co.il
|
