|
מתכון של סבינה ולדמן, מסעדת רוטשילד'ס קיטשן.
פלפל שחור,מיץ לימון,חלמון,דג אנשובי,בקר,-שמן קנולה
, בשר בקר טחון, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, בצל, לוף, רום, לחם, צלפים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
למעשה קציצה מבשר פילה בקר/עגל נא טחון, עם תוספות שונות ומוכן לאכילה. ובצרפתית:
steak tartare prepare כלומר מוכן.
פלפל שחור,מיץ לימון,חלמון,דג אנשובי,בקר,-שמן קנולה
, פילה בקר, מלפפונים חמוצים, פלפל חריף, צנון, צלפים, חומץ, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
