מתכונים עם פלפל שחור, מיץ לימון, חמאה, חומץ בן יין ללא שמן קנולה, ללא עגבניות שרי, ללא בצל סגול, ללא אורז בר

אֶגְס בֶנֶדיקט פילדלפיה

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,חומץ בן יין,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-בצל סגול,-אורז בר , סינטה בקר, בצל שאלוט, אספרגוס, תפוחים, אגסים, חומץ בן יין לבן, חלמון, מרגרינה, ביצים, מחמאה, עירית, מלח

פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,חומץ בן יין,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-בצל סגול,-אורז בר , שרימפס, בצל שאלוט, עגבניות, תפוחים, חומץ בן יין לבן, חלמון, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, שום, מלח

- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : מנהל שף לבן דירוג גולשים פרטיהמתכוןמצרכים:שורשים: 2 ש..

פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,חומץ בן יין,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-בצל סגול,-אורז בר , דג סלמון, שמנת, חלב, בצל, תפוחי עץ, שורש, סלרי, חלמון, פטרוזיליה, פלפל לבן, טרגון, מלח

במקביל להכנת הסרטנים מומלץ להכין רוטב ברנייז

פלפל שחור,מיץ לימון,חמאה,חומץ בן יין,-שמן קנולה,-עגבניות שרי,-בצל סגול,-אורז בר , בייקון, בשר, סרטנים, בצל שאלוט, חומץ בן יין אדום, לחמניה, ביצים, חלמון, פלפל אנגלי, מלח גס, טרגון, מרווה, אניס, דפנה