|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל שחור,מיץ לימון,יין אדום,אספרגוס,-שמן קנולה,-בצל סגול
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, כוסברה, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין אדום,אספרגוס,-שמן קנולה,-בצל סגול
, ציר בקר, דג סלמון, חמאה, עדשים שחורות, בצל ירוק, כוסברה, בצלצלים, כרישה, חומץ בלסמי, מיונז, רוטב צ'ילי, חזרת, סוכר, פטרוזיליה, נענע, מלח
rest.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין אדום,אספרגוס,-שמן קנולה,-בצל סגול
, דג אינטיאס, ליים, בצל לבן, כוסברה, לימון כבוש, בצל ירוק, חסה, זיתים, קולרבי, לוף, שומר, שמן זית, חומץ בן יין אדום, קרח, דפנה, מלח גס, בזיליקום, ארוגולה, רוקט
www.foodis.co.il
|
|
|
