|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, שמן זית, טחינה, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, לימון, יין לבן יבש, שמן, קמח, פטרוזיליה, זעפרן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, כרישה, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין לבן,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג אנשובי, חלב, פלפל ירוק, זיתים שחורים, עגבניות, לימון, תפוזים, יין לבן יבש, פירורי לחם, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
