|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, רוזמרין, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
לוקוס אפוי ביין ושום 4 פרוסות לוקוס שמנמנים , טריים ויפים מושרים 10 דקות במים+מיץ לימון
שמים בקערה:
1/4 כוס יין לבן
4 כפות שמן זית
מלח גס
טימין
פלפל שחור גרוס טרי
פלפל אדום חריף
פפריקה אדו..
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, דג לוקוס, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, פלפלים, יין לבן, שמן זית, פפריקה, מלח גס, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, עוף, חזה עוף, הודו, בשר, נקניקיה, בשר בקר, שורש, ברוקולי, קישואים, פלפלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מרק, מרק צח, סוכר, רוטב חרדל, מיונז, חרדל, קארי, טבסקו, רוטב סויה, שמן שומשום, קורנפלור, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה, מלח, שומשום, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, דג לבן, דג אמנון, יוגורט, חמאה, כוסברה, פלפל קאיין, בצל, קמח, שמן זית, צנוברים, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, לבנה, בצל סגול, ראש סלרי, ראש שום, עגבניות, עדשים, כרישה, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, טופו, פטרוזיליה, חמציצים, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, דג אינטיאס, עגבניות, בצל, יין לבן, סוכר חום, שמן זית, קלי, מלח ים
rest.co.il
|
|
שיתוף פעולה בין תרד למנגולד: התרד מצטרף למרק בשלב הטחינה ומבטיח גוון ירוק רענן.
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עלי תרד, מנגולד, בצל, יין לבן יבש, שמן, מרק, אגוז מוסקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טוויסט מעניין למנה המסורתית של קבב בטחינה - הפעם בסגנון יפני עדין שקל מאוד לאהוב...
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, בשר בקר טחון, בצל סגול, שורש, לוף, כוסברה, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, חומץ אורז, שמן שומשום, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, מלח, סודה לשתיה, שום, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,יין,טחינה
, בשר, בקר, חצילים, בצל, כוסברה, יין אדום יבש, צנוברים, אורז, שום, פטרוזיליה, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא