|
המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי.
דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..
פלפל שחור,מיץ לימון,כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, ציר דגים, סרטנים, דג דניס, שרימפס, קלמארי, גזר, בצל לבן, סלרי, שומר, עגבניות, תפוחי אדמה, קליפת תפוז, קליפת לימון, מנגולד, לוף, לימון, פלפל אדום, יין לבן, מרק, שמן זית, רסק עגבניות, בגט, שמן תירס, חלמון, ביצים, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, זעפרן, כוכב אניס, מלח ים, פלפל, מלח, עירית
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,מיץ לימון,כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, דג חדקן, אספרגוס, אבוקדו, בצל, שורש, שומר, לוף, רוטב ויניגרט, שמן צמחי, שמן זית, רוטב סויה, קמח, קרח, זנגביל, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ריגטוני עם לוקוס ותפוחים. את הלוקוס יש להוסיף ממש ברגע האחרון כדי למנוע בישול יתר. חשוב להקפיד שהפסטה לא תהיה רכה מדי.
פלפל שחור,מיץ לימון,כרישה,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו,-אגוזי פקאן
, חמאה, עגבניות, תפוחי עץ, תפוחים, לוף, ריגטוני, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, מיץ לימון, כרישה, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא אגוזי פקאן?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, מיץ לימון, כרישה, דג לוקוס ללא שמן קנולה, ללא פסטו, ללא אגוזי פקאן
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
