|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,כרישה,-פסטו,-מצה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, כוסברה, חומוס, כרוב, בצל, סלק, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,כרישה,-פסטו,-מצה
, בשר בקר, סינטה בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, חצילים, לוף, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, מלח גס
www.xnet.co.il
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,כרישה,-פסטו,-מצה
, בשר בקר טחון, תרד, בצל, לוף, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, שמן, כורכום, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,מיץ לימון,כתף בקר,כרישה,-פסטו,-מצה
, בשר טלה טחון, לימון, מנגולד, חומוס, סלרי, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, בהרט, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|