|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פלפל שחור,מיץ לימון,לימון כבוש,חלמון,ביצים,בזיליקום,-שמן קנולה
, סינטה בקר, בקר, בשר, אספרגוס, לימון, פלפלים, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|