|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,מלח ים,לוף,ארטישוק,-ציר דגים
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט ירקות שורש עשיר בפולי אדממה ובתוספת של גבינה פטה
פלפל שחור,מלח ים,לוף,ארטישוק,-ציר דגים
, גבינה, גבינת פטה, תפוחי אדמה, תפוזים, בטטה, רוטב חרדל, פולי סויה, שמן זית, דבש, רוזמרין, טימין, גזר
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח ים,לוף,ארטישוק,-ציר דגים
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, שורש פטרוזיליה, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים,לוף,ארטישוק,-ציר דגים
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, פלפל ירוק, כוסברה, פול, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, טימין, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
