|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
פלפל שחור,מלח ים,לוף,כוסברה,טימין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, מנגולד, בצל, גרעין, שמן זית, קרם, מרק, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מלח ים,לוף,כוסברה,טימין
, דג פלמידה לבנה, עגבניות, לבבות ארטישוק, סלרי, פלפל ירוק, פול, סוכר, שמן זית, ג'לי, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
