|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
פלפל שחור,מלח ים,לימון,כוסברה,דג ברבוניה,בצל שאלוט,-דג סלמון
, ציר דגים, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, סלק אדום, אספרגוס, צנון, רימון, לוביה, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|