|
מנה של איכרים צרפתים, בעלת טעם עמוק ועשיר
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, כרעי עוף, סלרי אמריקאי, עגבניות, עדשים שחורות, יין אדום יבש, שמן זית, מרק עוף, שום, גזר, טימין, עלי דפנה, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ניתן להכין אפילו יומיים-שלושה מראש. המהדרין מוזמנים להקפיא את הלשון ואת הרוטב, ורק ולהפשיר ולסיים את המנה לפני ההגשה
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, לשון בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, כרישה, סלרי, שמן תירס, קמח מצה, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, ערער, שום
food.walla.co.il
|
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, גמבה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, רוטב צ'ילי, ריבה, מקל קינמון, עלי דפנה, רוזמרין
food.walla.co.il
|
לא סתם אמרו לי כילד, ש”עדיף להיות זנב לאריות”, במיוחד שגיליתי אילו מעדנים אפשר להתקין מן הזנב. בתוספת כרוב ועם בירה קרה ליד, זה כל מה שצריך, כדי לנקות את הראש.
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, לימון, בצל, ליים, גזר, יין אדום, ציר ירקות, שמן זית, חומץ, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, עלי דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, עוף, בצל, סלרי, גזר, תפוחי אדמה, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל ירוק, פלפל אדום, פלפל צהוב, כוסברה, תירס, יין אדום, מיץ לימון, מרק, מרק עוף, שמן זית, גרעין, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גזר, קורנית, אורגנו, עלי דפנה, שום, פלפל, כמון, פפריקה, קינמון, רוקט
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, תירס, סלרי, מיץ לימון, יין אדום, חומץ בן יין, רוטב טבסקו, גרעין, מרק עוף, שמן זית, רוטב צ'ילי, עלי דפנה, פפריקה, קינמון, קורנית, אורגנו, גזר, רוקט, כמון, שום
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, שוקיים עוף, סלרי אמריקאי, תפוחים, משמשים, יין אדום, שמן זית, מקל קינמון, מיורן, שום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, כרעי עוף, עוף שלם, צימוקים, תפוזים, יין אדום יבש, חומץ בן יין אדום, אגוזי פקאן, שמן זית, מקל קינמון, רוזמרין, טימין, טרגון, מרווה, שום
www.ynet.co.il
|
פלפל שחור,מלח,דפנה,בצל אדום
, דג לברק, קינואה, בצל, חצילים, זוקיני, פלפל צהוב, עגבניות, לימון, שמן זית, שמן סויה, גרעין, חומץ בלסמי, מלח גס, טימין, שום, פלפל לבן, פלפל צ'ילי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו
www.foodis.co.il
|
|
|