|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פלפל שחור,מלח,יין לבן,חלמון,גרעין
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
אפשר להגיש את הקלמארי על בסיס של רוטב עגבניות שייצור ניגוד של צבע וגיבוי לטעם, עם קוסקוס מתובל, על בסיס סלט עלים בוינגרט או פשוט על צלחת חמימה ועליה זילוף של שמן זית וחומץ בלסמי מרוכז. מתכון של רפי שתיים.
פלפל שחור,מלח,יין לבן,חלמון,גרעין
, קלמארי, חלב, עגבניות, צנובר, בצל, לימון, לחם, פירורי לחם, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, נענע, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
|