|
עשית חביתות במיקרו הן קלות וניתן להוסיף פנימה
כל תוספת מה שחשוב זה שחלמון (הצהוב) יהיה נוזלי ומעורבב היטב למנוע התפוצצותו
אין לעשות ביציות זה מתפוצץ
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, פסטרמה, קבנוס, חלב, חמאה, גבינה צהובה, בצל, פטריות, עגבניות, ליים, שמן זית, פטרוזיליה, טימין, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
סמבוסק במילוי של סנדוויץ טוניסאי מדהים וקל
ניתן לאפות או לטגן
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, דג טונה, זיתים ירוקים, לימון כבוש, מיץ לימון, בצק, קמח, שמן, סוכר, שמרים, אבקת אפיה, הריסה, שמן זית, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ממבוסק סירה ממולא בבשר כבש מלווה בסלט עגבניות ותבלינים ומעל הכל טחינה מעדן
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, בשר, עגבניות, כוסברה, בצל, פלפל ירוק, מיץ לימון, טחינה, בצק, קמח חיטה מלאה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן זית, רסק עגבניות, שום, נענע, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
סרדינים ממולאים בתבלינים טריים וכ"ט מעדן אמיתי
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, סרדינים, לוף, מיץ לימון, שמן, קמח, אריסה, שום, כוסברה, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות דגים של פעם קציצות בית הספר משנות ה-50
הביאה לפורומים בתיה זלצברג טבחית ביהס משנות ה-50
מצרכים והכנה:
סוחטים היטב 1 קג פילה בקלה מוקפא ומופשר .
טוחנים במטחנת בשר יחד עם 2 בצלים ..
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, בשר, דג בקלה, כוסברה, בצל, תירס, תפוחי עץ, סברס, חסה, פירורי לחם, קמח מצה, שמן, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל לבן, קינמון, בהרט, שום
www.pirge.co.il
|
|
מדאמס פול מצרי וחומוס
מאת:פירגה
פול מצרי בחומוס וטחינה מתכון מפנק שמזכיר לי במיוחד את בית חמותי.
המצרכים ל-4 מנות:
(לריכוך הפול ראו טיפ למטה)
מצרכים:
2 כוסות פול מבושל ורך
כוס גרגרי חומוס מב..
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, פול, כוסברה, חומוס, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
כרובית מטוגנת עם תבלינים
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, עגבניות שרי, כרובית, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, מצה, פפריקה, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מאפה תרד עם גבינת ריקוטה וטחינה ירוקה ביתית
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, גבינת ריקוטה, כוסברה, תרד, מיץ לימון, בצק עלים, שמן זית, חלמון, טחינה, פפריקה, שומשום, כורכום, קצח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
פלפל שחור,מלח,לימון,כמון,ביצים,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן זית, טחינה, פטרוזיליה, שומשום, עירית
www.foodsdictionary.co.il
|
|
|