|
מתכון מצוין של ארז קומורובסקי לטלה בחלב קוקוס, עם בצל, פול ירוק ושילוב תבלינים מנצח
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, בשר, טלה, חמאה, פול, מאש, חלב קוקוס, אגוז מוסקט, קלי, ציפורן, קימל, כמון, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, שמן זית, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הבשר ממש מתפרק מהעצם. ממש ממש טעים!
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, אווז, לימון, יין אדום יבש, רוטב סויה, שמן, דבש, אניס, דפנה, שום, פלפל צ'ילי, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, חזה עוף, כרעיים, לימון, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, מלח, סומאק, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון לארוחה ביתית שמשלבת שתי מנות נהדרות של עוף. מומלץ ופשוט להכין
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, חזה עוף, כרעיים, לימון, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מרק עוף, מלח, סומאק, קינמון, אגוז מוסקט, ציפורן, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, שמן זית, מחמאה, טוסט, מרק, כוכב אניס, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, כרעי עוף, חבושים, יין לבן, שמן, סוכר, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, רסק עגבניות, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, מלח, שום, טימין, עלי דפנה, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
גרסה קלילה למרק שעועית תימני, שמחליפה את עצמות הברך (השומניות יותר) בעצמות מוח וכוללת גם מנגולד טרי, שנותן חמצמצות מעודנת.
פלפל שחור,מקל קינמון,בצל
, מוח עצם בקר, ציר בקר, שעועית לבנה, פלפל שאטה, מנגולד, חומוס, סלרי, תמר, רסק עגבניות, שמן זית, מצה, סוכר, קלי, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא