|
לפני שנים רבות כשעודד, אישי, הוזמן לראשונה לארוחה בביתנו, היה זה ליל סוכות, ואימי הכינה את מאכל המשפחה האהוב: לשון וקנישונים. הקנישס הפכואצלנו לקנישונים בשל היותם קטנים ונעלמים במהירות. אז א..
פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,ביצים,-יין
, תפוחי אדמה, בצל, חלמון, שמן, קמח, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
בורקס פיצה-פירגה
בורקס פיצה בטעם ביתי בורקס פיצה-פירגה מה שאתם צריכים לעשות זה להכין את המעדן הזה ולשמור אותו בפריזר.
כל המשפחה תהנה מארוחה מפתיעה.
ניתן להכין עם בצקים אחרים כמו:בצק עלים,בצק..
פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,ביצים,-יין
, דג טונה, גבינה צהובה, פלפל חריף, פטריות, זיתים, תירס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, אבקת אפיה, בצק פילו, שמן זית, שמרים, קמח, קלי, שומשום, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,ביצים,-יין
, תפוחי אדמה, בצל, מחמאה, חלבון, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,מרגרינה,בצק עלים,ביצים,-יין
, גבינה, קשקבל, חצילים, בצל ירוק, פירורי לחם, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
רולדת בצק עלים במילוי מחית תפוחי אדמה, בצל מטוגן ופטריות
תוספת אפשרית להגשה: רוטב פטריות מעל.
ובסוף - רעיון לשימוש בשאריות של בצק העלים.
www.cookshare.co.il
|
|
|