|
מאפה זה זכור לי מבית אמא. אמא היתה מכינה אותו מבצק אחר, כי בזמנו
עדיין לא מכרו בצק עלים מוכן. השתדלתי לשמור על הטעם המקורי של המלוי.
גם בספרי בשול ישנים קשה למצוא את המאכל הזה, לכן הכנתי אותו מן הזכרון.
פלפל שחור,מרגרינה,מחמאה,בצק עלים,-יין
, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, חלבון, חלמון, מלח
www.cookshare.co.il
|
