מתכונים עם פלפל שחור, מרק עוף, מלח, בשר בקר, ביצים ללא קמח, ללא אבקת מרק

כיכר בשר (קלופס) בסיר בישול איטי

אין כמו ככר בשר לארוחה הגונה או לכריך איכותי

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, הודו, בצל, יין לבן, פרורי לחם, שמן, צלפים, קטשופ, סוכר חום, אגוזים, שום, מרווה, זרעי חרדל

ראו גם: מתכוני כיכר, מתכוני בשר, מתכוני קלופס

www.cookshare.co.il

סופריטו של לחי עגל (ספק) עם תפוחי אדמה וערמונים

סופריטו של לחי עגל (ספק) עם תפוחי אדמה ראטה תבשיל בשר ארומטי בתוספת תפוח אדמה ערמוני וחמאתי מומלץ להוסיף קוקלאות

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , בצל, תפוחי אדמה, שמן תירס, ערמונים, חלה, בהרט, פלפל אנגלי, קינמון, כורכום, כמון, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני סופריטו, מתכוני לחי עגל, מתכוני תפוחי אדמה

www.cookshare.co.il

מפרום בנוסח מסעדת כרמל

מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום עם ירקות שורש

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , בשר בקר טחון, בצל, כרוב, סלרי, בטטה, חצילים, רום, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, גזר

ראו גם: מתכוני מפרום, מתכוני כרמל

www.cookshare.co.il

קציצות בקר עם פטריות וקישואים

קציצות בשר רכות במיוחד. הרוטב מתאים לחודשי הקיץ הודות ללימון והנענע.

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , בצל, תפוחי אדמה, קישואים, פלפל חריף, פטריות, לימון, יין לבן, לחם, שמן זית, שום, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני פטריות וקישואים, מתכוני קישואים

www.cookshare.co.il

כדורי בשר חמוצים עם שומר ופול ירוק

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , בשר, בשר בקר טחון, בצל, לוף, פלפל ירוק, כוסברה, שומר, קליפת לימון, מיץ לימון, צנים, לחם, צנוברים, פירורי לחם, שמן זית, שום, גרגירי כוסברה, טימין, כורכום

ראו גם: מתכוני כדורי בשר, מתכוני חמוצים, מתכוני שומר

www.cookshare.co.il

ממולאים מבחר מדהים במיוחד

מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי. את המתכון הזה, התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, בצל, חומוס, בטטה, חצילים, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, קינמון, כורכום

ראו גם: מתכוני ממולאים, מתכוני מבחר

www.pirge.co.il

קציצות בשר וגזר של גיל חובב

קצרו התלהבות רבתית בשולחן המשפחתי שלנו. לא תמיד טובלת בסולת ולא תמיד מטגנת,כך שניתן לגיוון. המצרכים: חצי קילו בשר טחון 4 גזרים מגוררים דק - סחוטים היטב היטב מנוזלים בצל קצוץ סחוט היטב שלא יה..

פלפל שחור,מרק עוף,מלח,בשר בקר,ביצים,-קמח,-אבקת מרק , עגבניות, בצל, רכז רימונים, סולת, שמן, פפריקה, גזר, שמיר, שום

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני גזר, מתכוני גיל חובב

www.pirge.co.il