את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
פלפל שחור,מרק,מיץ תפוזים,דג סלמון
, קליפת לימון, שומר, יין, סוכר חום, מרינדה, אורז, ווסאבי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
פלפל שחור,מרק,מיץ תפוזים,דג סלמון
, פטריות, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, אבקת שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|