|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, שריר בקר, צ'ך בקר, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הופכים את הסלרי לכלי קיבול קטן ונגיש, עוטפים בפרושוטו ללוק עדכני וממלאים בתערובת גבינות לא שגרתית.
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, פרושוטו, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת שמנת, חלב, סלרי, אגוזי פקאן, צנוברים, פיסטוקים, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, עוף, גבינת פרמזן, גבינת פקורינו, שומר, בצל, פלפל חריף, קישואים, זוקיני, שמן זית, מרק, חומץ בלסמי, צנוברים, מרווה, שום, בזיליקום, פטרוזיליה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, עוף, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, חמאה, כוסברה, אפונה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, בשר, חזה עוף, חזה אווז, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, פטרוזיליה, כוסברה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, בשר בקר, נקניק, סלמי, בצל, עגבניות, בצק, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, שמן, מלח, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, קלמארי, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל סגול, עגבניות, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, צלפים, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,נענע,גבינה צהובה,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, שמנת, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, קשקבל, גבינת קממבר, גבינה, בטטה, בצל, דבש, זרעי כוסברה, עשבי תיבול, גזר, שמיר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא