|
בשר עם שעועית אדומה ואורז בסיר אחד –בישול ארוך
הפעם , קודם קניתי את המצרכים ואז בא לי הרעיון לשלב הכל ביחד בסיר אחד. מיוחד טעים ונזלל בעונג רב.
מצרכים:
קילו קוביות (2X2) בשר לצלי (אני מב..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, בשר, פלפל אדום, שעועית, בצל, סלק, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, קטשופ, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שעועית, חומוס, בצל, ביצים, חיטה, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, כרישה, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, בצל, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, ביצים, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה כרוב בטטה אגוזים עם פירורים- גם לפסח
מאפה עם תחתית ושכבת ציפוי אגוזית קריספית במיוחד
כדי לא לפספס את הטעם הנפלא תכינו גם במשך השנה
בקערה: ..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, גבינה צהובה, כרוב ירוק, בטטה, בצל, זיתים, פירורי לחם, אגוזי מלך, מרגרינה, קמח מצה, אגוזים, ביצים, סילאן תמרים, שמן, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק דלעת עם חומוס:
לגוון ולגוון ולהטעים ולשבח עם זה אני הולכת לישון וגם מתעוררת בבקר.
אז הנה מרק חורפי חריפריפי שצץ לו עם שחר. חלום של טעמים.
מצרכים:
שמים בסיר מרק ג ד ו ל
5 כפות שמן
3 עלי ס..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, עוף, בקר, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, בצל, חומוס, דלעת, גזר, לפת, רסק עגבניות, מרק ירקות, אטריות, שמן, פפריקה חריפה, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה טעימה להפליא, יש צורך להשקיע מעט אך שווה כל רגע כשאוכלים, מוגש בד"כ לצד אורז לבן או אורז מטוגן.
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, חזה עוף, גמבה, בצל, יין לבן, ביצים, קורנפלור, רוטב סויה, שמן, מרק צח, מרק, חומץ, מלח, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט עומדים ליד המחבת ולא מפסיקים לנשנש…כל כך טעים
המצרכים:
פרגיות/חזה עוף .
2 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות (אחרי בישול)
בטטה מקולפת חתוכה למקלות עבות(אחרי בישול)
אם אין בטטה לפרוס גז..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, חזה עוף, פרגיות, תפוחי אדמה, בטטה, בצל, גזר, לפת, רוטב סויה, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, דבש
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פלפל שחור,סוכר חום,אבקת מרק,-שמן זית,-מיץ לימון
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא