מתכונים עם פלפל שחור, סוכר חום, סוכר, כוסברה ללא מיץ לימון

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , דג סלמון, שמן זית, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון גראב לקס

מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , דג סלמון, שמן זית, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, אבקת חרדל, זרעי שומר, מלח, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני סלמון, מתכוני לקס

www.mako.co.il

סלמון כבוש: גראבד-לקס

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , דג סלמון, דג סול, תותים, עראק, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, גרגירי כוסברה, מלח גס, שמיר

ראו גם: מתכוני סלמון כבוש, מתכוני לקס, מתכוני סלמון

www.chef-lavan.co.il

ספריבס ברוטב טריאקי של השף עמיר אילן

"בארץ, ספריבס הוא תיאור די רחב לצלעות חזיר. הנתח שמן למדי וברוב המקרים הבשר קשה. החלק הרך שנותר לאכילה, לצערי הרב, זה רק השומן. הדרך שאני מצאתי לבישול נתח זה דורשת בישול ממושך עד לריכוך הבש..

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , בצל, חומץ אורז, רוטב טריאקי, פפריקה מתוקה, מלח, כמון, אבקת שום, שום

ראו גם: מתכוני ספריבס ברוטב, מתכוני רוטב טריאקי, מתכוני השף

www.cookshare.co.il

פטה כבדי עוף בקלבדוס ודבש

מעדן של ממרח כבד בתיבול מתקתק של דבש וריבת גזר מתובלת - מתכון מקורי, מעניין ושופע בטעמים

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , כבדי עוף, חמאה, בצל, תפוחים, גזר, ברנדי, מרגרינה, אגוזים, שקדים, דבש, מי ורדים, חומץ בן יין אדום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום, אגוז מוסקט, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני פטה כבדי עוף, מתכוני קלבדוס, מתכוני דבש

www.mako.co.il

קישואים ברוטב עגבניות פיקנטי

קישואים ברוטב אדום פיקנטי-קר/חם מדי פעם שואלים אותי על הקישואים האלה ואני מפנה אתכם למתכון של החצילים ברוטב אדום כדי שתכינו את אותו רוטב. למה שלא יהיה לקישואים רוטב משל עצמם? הרי לכם מתכון מ..

פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,כוסברה,-מיץ לימון , עוף, פלפלון חריף, קישואים, חצילים, בצל, לפת, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, שמן זית, קטשופ, קלי, פנה, אבקת מרק, פפריקה, טימין, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני קישואים ברוטב, מתכוני ברוטב עגבניות פיקנטי, מתכוני עגבניות פיקנטי

www.pirge.co.il

קציצות קינואה עדשים וטונה

קציצות קינואה עדשים וטונה שילוב מצויין שעבר את הניסוי בהצלחה וקיבלתי מחמאות מבני הבית. נסו,ואם אהבתם? שתפו אותנו. מצרכים: כוס קינואה שטופה היטב 3/4 כוס עדשים כתומות (לא מושרה) כף גדושה טחינה..