מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
פלפל שחור,סוכר חום,סוכר,מלח ים,מיץ לימון,חומץ בלסמי,-שמן זית
, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, שמן, קלי, קרם, מרק, ווסאבי, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|