מתכונים עם פלפל שחור, סלק, בשר, בצל ללא פטריות

בורשט של סלק ורימונים

תשכחו את כל מה שאתם יודעים על בורשט. המודל המשודרג הזה מותיר מאחור את הגרסה הרוסית והמזרח אירופאית של המרק הזה. נתחי הבשר מעשירים אותו, העלים הירוקים מוסיפים לו נופך מיוחד, והמגע של סירופ הר..

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , גבינה צהובה, אפונה ירוקה, בצל ירוק, כוסברה, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן קנולה, פטרוזיליה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני בורשט, מתכוני סלק, מתכוני רימונים

www.ynet.co.il

קרפצ'יו מבשר סינטה

מתכון למתאבן בשרי וטעים מאוד מוגש עם חומץ בלסמי ובצלי שאלוט כבושים. כל אחד יכול להכין בבית את הקרפצ'יו הזה, רק חצי שעה עבודה.

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , סינטה בקר, עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר, שמן זית, סוכר חום, חומץ, מלח ים, טימין, שום, ארוגולה

ראו גם: מתכוני קרפצ'יו, מתכוני מבשר, מתכוני בשר סינטה

www.mako.co.il

קובה אדומה על אורז לבן

מתכון למרק קובה משובח: כופתאות סולת במילוי בשר טחון המבושלות במרק אדום וטעים ומוגשות על אורז פרסי לבן

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , בשר בקר, סלק אדום, לימון, עלי סלרי, מרק, שמן, סוכר, רסק עגבניות, סולת, אורז, מלח, נענע, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קובה אדומה, מתכוני אורז לבן, מתכוני אדומה

www.mako.co.il

קדירת בשר וירקות

קדירה עשירה במגוון ירקות המתבשלת בבישול ארוך באדיבות מוטי בראון

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , בשר בקר, בטטה, תפוחי אדמה, דלעת, שורש פטרוזיליה, עלי סלק, מנגולד, ראש שום, סלרי, שמן, רסק עגבניות, גזר, פטרוזיליה, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני קדירת בשר, מתכוני בשר וירקות, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ליים, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, שום, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר, פפריקה חריפה

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.mako.co.il

מרק בורשט – מרק סלק ובשר

מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , בשר בקר, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, רסק עגבניות, סוכר, קמח, שום, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק בורשט, מתכוני מרק סלק, מתכוני בשר

www.mako.co.il

מרק קובה מטפוניה

מתכון אותנטי למרק קובה: מרק הקראפלך של העירקים בצבע אדום לוהט וטעמים חרפרפים ומסעירים

פלפל שחור,סלק,בשר,בצל,-פטריות , בשר בקר, עוף, סלרי, קישואים, עגבניות, דלעת, סלק אדום, לימון, בורגול, סולת, קמח, מרגרינה, שמן, מרק, רסק עגבניות, מלח, פפריקה חריפה, גזר, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק קובה מטפוניה, מתכוני קובה מטפוניה, מתכוני מרק קובה

www.mako.co.il

בורשט

המתכון הזה הוא מחמתי. כל משפחה מכינה אותו אחרת. כך אני מכיר ומאד אוהב. נכון שניתן להוסיף שמנת חמוצה בהגשה אך בחרתי להגיש לכם מתכון כשר על מנת שכולם יהנו!