|
פלפל שחור,סלרי עלים,מרווה,מלח,טימין,גזר
, סלרי, בצל, כרישה, דלעת, קישואים, שורש פטרוזיליה, תרד, מרק, קמח, שמן, ביצים, שמיר, פטרוזיליה, עשבי תיבול, עלי דפנה, רוזמרין, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, פלפל
www.sirim.co.il
|
מתכון קלאסי של מטבחי מרכז איטליה. מנה מלאת טעמים וריחות, שעברה גיור כהלכה והותאמה לטעמי הארץ.
פלפל שחור,סלרי עלים,מרווה,מלח,טימין,גזר
, עוף שלם, בצל, יין אדום יבש, קמח, שמן זית, שום, רוזמרין
www.mevashlim.com
|
מדובר בבישול ארוך דמוי חמין והתוצאה - תבשיל חום וריחני עם טעמים נישכחים, טעמים של ברווז. חמין ברווז היא מנה יהודית מזרח אירופאית במקורה. אני הוספתי ניחוחות והשפעה איטלקית.
פלפל שחור,סלרי עלים,מרווה,מלח,טימין,גזר
, ברווז שלם, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, לימון, בצל, פטרוזיליה, רוזמרין, שמיר, שום
www.mevashlim.com
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פלפל שחור, סלרי עלים, מרווה, מלח, טימין, גזר?
- הכל על מתכונים עם פלפל שחור, סלרי עלים, מרווה, מלח, טימין, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|