ראגו?, או בשמו הפופולארי יותר- בולונז, הוא בעצם תבשיל קדירה עשיר של בשר קצוץ או טחון יחד עם ירקות שורש ארומאטיים, תבלינים,
עגבניות עסיסיות ולעיתים מוסיפים גם יין אדום.
כל ילד מכיר את הבולונז..
פלפל שחור,סלרי,טימין,בשר בקר,בזיליקום,-זרעי כוסברה
, בקר, בשר בקר טחון, בצל לבן, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, גזר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, מלח
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,טימין,בשר בקר,בזיליקום,-זרעי כוסברה
, בשר, בשר בקר טחון, ציר בקר, בצל, גזר, עגבניות, שומר, יין אדום יבש, שמן זית, רסק עגבניות, ספגטי, פנה, שום, דפנה, אגוז מוסקט, מלח, פטרוזיליה, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,טימין,בשר בקר,בזיליקום,-זרעי כוסברה
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, עגבניות, בצל לבן, כוסברה, תפוזים, יין אדום, שמן זית, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, גזר, שום, מלח
rest.co.il
|
?????
פלפל שחור,סלרי,טימין,בשר בקר,בזיליקום,-זרעי כוסברה
, בשר, לבנה, בצל, תפוחי אדמה, אפונה ירוקה, עגבניות, מיץ לימון, מרק, חומץ בלסמי, שמן זית, מיונז, חזרת, חרדל, שום, מלח
www.matkonela.co.il
|
|
|