|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, בצל, ראש שום, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, חזה אווז, שוקיים עוף, פרגיות, עוף, בשר, כרישה, לימון, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, ציר ירקות, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן, קמח, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, רוזמרין, שומשום, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, פלפלון חריף, פלפל אדום, כרובית, שורש, בטטה, חצילים, גזר, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, טימין, טרגון, מרווה, זעתר
www.mevashlim.com
|
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, עוף, סלרי אמריקאי, מרק, אטריות ביצים, מלח, למון גראס
www.bishulim.co.il
|
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, בשר, שעועית ירוקה, שומר, עגבניות, בצל, פלפל ירוק, גזר, מרק, שמן, קארי, רסק עגבניות, הריסה, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
פלפל שחור,סלרי,לוף,בצל ירוק,-מלפפונים
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, עלי דפנה, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
