|
אי אפשר בלי כבש בחג – כאן במנה ראשונה ואלגנטית שתקצור המון מחמאות.
המתכון באדיבות שי לי ליפא אנגל לחברת "סנפרוסט"
צילום: דן לב
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר כבש, בשר בקר, ארטישוק, בצל, לוף, כוסברה, יין לבן יבש, צנוברים, ביצים, שמן זית, קמח, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מלח
www.2eat.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, שעועית לבנה, בצל ירוק, שמן זית, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, יין לבן, שמן זית, מלח גס, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
סלט קינואה טעים ובריא
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, פלפל אדום, בצל ירוק, קינואה, כרפס, שמן זית, חומץ, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
כרוב כבוש ביתי בתוספת גבעולי סלרי וגזר
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כרוב, כרפס, קלי, עלי דפנה, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט קייצי מדהים ומרענן
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עגבניות, מלפפונים, פלפל אדום, פלפל חריף, בצל אדום, בצל, שמן זית, אורז, שמן תירס, נענע, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, יוגורט, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, זרעי כמון, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הכינו את הלחם וקבלו את המתחרה של החריימה.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג מוסר, גמבה, כוסברה, בצל, שמן קנולה, לחם, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט בלקני של סלרי וגזר מבושלים. מכינים מסלרי של חורף - גדול ורווי מי גשמים. לפעמים (לא השנה) הגשמים מתמהמהים, ואז אפשר להכין משורשי הסלרי הקטנים ולהגדיל את הכמות, אבל זה לא יצא אותו הדבר.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עלי סלרי, שורש, שומר, בצל, סוכר, שמן, חלה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.
פלפל שחור,סלרי,מיץ לימון,גזר,-������������������������������������ ������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, עלי סלרי, שורש, שומר, יין, קורנפלור, שמן זית, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא