|
פולנטה, הלא היא הממליגה האיטלקית היא כלי מצויין לפאסון: כשהיא מתגבשת אפשר לחתוך אותה בכל מני צורות, לצרוב קצת בגריל ולהגיש כמצע כמעט לכל תבשיל - רצוי כזה עם הרבה רוטב.
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בשר בקר טחון, בצל, רוטב ווסטרשייר, רסק עגבניות, פולנטה, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, צוואר בקר, עצמות עוף, עצם בקר, כנפיים עוף, זנב בקר, כתף בקר, כרישה, בצל, לפת, גרעין, עלי דפנה, ציפורן, טימין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, חמאה, קישואים, כרובית, אפונה, בצל, סלרי, תרד, רסק עגבניות, טורטליני, מרגרינה, מרק עוף, שמן זית, רביולי, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, שומר, צימוקים, עלי גפן, שמן זית, סולת, שום, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל לסביצה: קוביות דג טרי, עגבניות קצוצות, חציל, ארטישוק וגבינת פטה
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, דג פלמידה לבנה, דג אינטיאס, גבינת פטה, לימון, חצילים, ארטישוק, סלרי, בצל סגול, שמן זית, קלי, גרעין, טבסקו, חומץ, מלח ים, טימין, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסטייק לוקוס בשקית של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, דג לוקוס, חמאה, תפוחי אדמה, אפונה, לימון, יין לבן, סוכר, שמן זית, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לתבשיל בשר עשיר בטעמים, ירקות ועשבי תיבול - מתכון מהספר "שף אישי" של יותם גבעול ויהונתן גפן
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, עצם בקר, סלרי, בצל, ראש שום, שמן זית, מלח, רוזמרין, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, מלח, קינמון, זרעי כוסברה, שום
www.mako.co.il
|
|
בואו לגלות את סודם האמיתי של הפלפלים הממולאים של ארז קומרובסקי - ממולאים באורז עגול ובשר טחון - בדיוק כמו שצריך
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בשר טלה טחון, פלפל ירוק, בצלצלים, שומר, בצל, פלפל אדום, סלרי, אורז, שמן זית, פטרוזיליה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מתכון למקלובה טעים ביותר - תבשיל ערבי של שכבות בשר, ירקות ואורז.
פלפל שחור,עגבניות,גזר,-קמח,-אבקת מרק
, בשר כבש, חצילים, כרובית, גמבה, בצל, אורז, קינמון, עלי דפנה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא