|
כדורי בשר-פירגה
כדורי בשר עם פירות יבשים וירקות שורש
מצרכים לכדורי בשר:
1/2 קילו בשר טחון מעורב בקר והודו
ביצה
3 כפות פירורי לחם
תפוח אדמה ק ט ן מגורר
בצל ק ט ן מגורר
2 כפות פטרוזיליה קצו..
פלפל שחור,עגבניות,סוכר חום,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, קולורבי, שזיפים, בצל, שומר, משמשים, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
המרק בתוספת פיתה טרייה או חלה טרייה עם חילבה או בלי, יכול לשמש מנה עקרית משביעה.
לימטיבי לסת אפשר להגיש המרק כמנה ראשונה.
פלפל שחור,עגבניות,סוכר חום,כרישה,אבקת מרק,-קמח
, עוף, שעועית לבנה, בצל, טבסקו, רסק עגבניות, קארי, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|