|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
פלפל שחור,עגבניות,סוכר,כמון,טימין,חומוס,-שום
, בשר, מנגולד, בצל, שומר, ליים, מרק עוף, שמן זית, אורז, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
