מתכונים עם פלפל שחור, עגבניות, סלרי, גזר, בשר, בצל

נזיד בקר עם ערמונים

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , שפונדרה, סטייק, בקר, יין אדום, ערמונים, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, מלח, שום, עלי דפנה, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני נזיד, מתכוני בקר, מתכוני ערמונים

www.bishulim.co.il

ראגו שוק טלה ושאלוט שלמים

מתכון חורפי באדיבות חוות תקוע

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , שוק טלה, עוף, טלה, בצלצלים, עגבניות תמר, שמן זית, שום, אורגנו, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני ראגו, מתכוני שוק טלה, מתכוני שאלוט

www.2eat.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, מלח, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

מרק צ’ורבה

נזיד חמצמץ עשיר בירקות שורש, בשר ועצמות. קיימים לפחות 5 מיני צ’ורבה שאמא היתה מכינה לנו, כל אחד אופייני לאזור אחר ברומניה. הכי אני אוהב את הגרסה עם הכבש, שאני מכין מטלה של “מרינדו”. הלאושטיי..

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , צלעות טלה, גמבה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, עלי סלרי, לימון, כרישה, שורש, כרוב, מיץ לימון, יין, אורז, ביצים, מרק, פטרוזיליה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

פרגית ממולאת בשר וירקות

מנה משובחת, משביעה וטעימה

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , פרגיות, בשר בקר, בצל ירוק, רסק עגבניות, סוכר חום, קארי, שום, פלפל, מלח, כמון, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני פרגית ממולאת, מתכוני ממולאת בשר, מתכוני בשר וירקות

www.mako.co.il

מרק רגל תימני נוסח צנעני בסיר בישול איטי

פלפל שחור,עגבניות,סלרי,גזר,בשר,בצל , עצם בקר, עוף, קישואים, ראש סלרי, ראש שום, רסק עגבניות, מרק, אבקת מרק, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני מרק רגל תימני, מתכוני סיר, מתכוני איטי

www.cookshare.co.il

מרק שעועית

מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה. המצרכים וההכנה: להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה בשקיות קטנות..